Vilnainā sārmene "Big Ears" veido kompaktu, biezu 20 – 30 cm augstu puduru. Lapas pelēkbaltas, samtainas, lielākas nekā pamatsugai. Ziedi šai šķirnei ir necili un parādās ne vienmēr. Mazprasīga, pieticīga, ilgmūžīga. Aug atklātā, karstā, saulainā, viegli noēnotā vietā. Smilšainā, akmeņainā, mālainā, trūdvielām nabadzīgā līdz trūdvielām bagātā, sausā līdz pietiekami mitrā augsnē. Jo vairāk saules, un jo sausāka augsne - lapojums ir samtaināks un košāk pelēks. Iztur lielākus sausuma periodus, bet cieš no pārāk liela mitruma.
